Мы часто говорим о посте как о воздержании от мяса. Также можно часто среди верующих услышать выражение "пятничный пост". Чтобы прояснить правила Церкви и рассеять ложные представления об этих понятиях Конференция Католических Епископов России в согласии с Церковным Правом напомнила о порядке поста и воздержания от мясной пищи для католиков Латинского обряда, проживающих на территории Российской Федерации. Приводим текст этой декларации:
Время Священной Четыредесятницы (Великий пост) является покаянным периодом в Церкви. Вместе с тем, это не подразумевает обязательного непрерывного воздержания от мясной пищи и/или поста.
В латинской традиции существует две формы покаяния относительно приема пищи: воздержание от мясной пищи и пост.
Воздержание от мясной пищи является запретом употребления в пищу мяса, но при этом не запрещается употреблять яйца, молочную продукцию, а также животные жиры при приготовлении пищи. Употребление рыбы также разрешено, но не является обязательным замещением мясной пищи.
Пост допускает принятие пищи трижды в день, причем лишь один раз в день – досыта.
Распространенное в русском обиходе словосочетание «строгий пост» может употребляться как аналог понятия, определяемого в нормативных документах Латинской Церкви как «воздержание от мяса и пост».
Воздержание от мясной пищи должны соблюдать все верующие, начиная с 14-летнего возраста, если этому не препятствует состояние здоровья. Днями обязательного воздержания от мясной пищи во время Великого поста является каждая пятница (кроме случаев, когда на пятницу приходится литургическое торжество).
Воздержание от мяса и пост (строгий пост) должны соблюдать в определенные дни верующие в возрасте от 18 до 60 лет, если этому не препятствует состояние здоровья. Днями обязательного строгого поста являются Пепельная Среда и Страстная Пятница.